Dej
30 g gær
2 dl lunkent vand
1 tsk olie
2 spks olie
7 dl mel

Fyld
1 ds hakkede tomater, blændet med krydderrier (oregano, basilikum, timian, rosmarin, salt, peber, chili, hvidløg)
100 g mild revet ost
Kød i tern eller strimler (skinke, kylling, …?)
Evt. Bacon (let forstegt)
Pepperoni