Skjul menu 150% 200%

Chimichange med Guacamole

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 24 May 2019 kl. 09:32:39

Oprindelse: Familiemåltider.

Tilberedningstid: ca 40 min

Ingredienser

2-3 personer
1 stk. løg, hakket
1 fed hvidløg
Lidt olie
300 g. hakket oksekød
1 tsk. spidskommen
½ tsk. stødt koriander
½ ds. tomatpure
70 g. cheddarost
4 stk. madpandekager
1 fed hvidløg
1 stk. avocadoer
1 stk. tomater
½ bk. blandet salat
Lidt olie
½ lime saften heraf

Tilberedning

Sauter løg og hvidløg i lidt olie. Kom kødet i og lad det brune. Tilsæt krydderier og tomatpure og rør godt rundt, lad det stege ca. 5 min.
Fordel kødet og ost i en halvmåne på pandekagerne, og luk sammen.
Steg dem forsigtigt på begge sider, på en varm pande.
Bland imens hvidløg og avokadokød og mos det med en gaffel. Vend hakkede tomater i. Smag til med salt.
Vend salaten i lidt olie og limesaft og server til chimichanga og guacamole til.

Alice Raunsbæk© Copyright 2019 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

PHP opdatering

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 11 Nov 2018 kl. 11:39:52

Min udbyder opdaterer alle websites fra gamle PHP versioner til PHP 7.2, desværre betyder det at nogle funktioner og moduler ikke helt virker - jeg arbejder på det.

Men skulle du finde noget, der ikke virker, så giv mig gerne en melding!

Sitemap