Skjul menu 150% 200%

Kartofler, Fløde

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:30:22
Ingredienser

2-3 personer
600-750 g kartofler
½-1 løg
100 g ost/mornay sauce
1/4 tsk muskatnød
3 dl piskefløde/mornay sauce
salt & (hvid) peber
Variation: Citrus
1/4 citronskal
½ tsk citronsaft
Variation: Hvidløg
Variation: Bacon
100 g bacon

Tilberedning

Hak løg fint.
Bland piskefløde, krydderier og løg.
Kartoflerne skæres i skiver (alternativt købes skiveskårne frost-kartofler).

Lægges lagvis i et ovnfast fad: fløde, kartofler, fløde, kartofler.
Afslut med ost.

Bages minimum 40 minutter ved 170°C, indtil kartoflerne er møre. (Kan tage over en time, hvis der er et højt fad.)

Alice Raunsbæk© Copyright 2024 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

Intet nyt under solen

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:59:24

Det bliver løbende tilføjet opskrifter.

Spil er en ny sektion, hvor reglerne for nogle af familiens spil vil blive lagt ind (når nu engang jeg når til det).

Sitemap