Sæt ovnene til at varme på 180°C.
Kog tortellinien i vand med lidt salt.
Brun kødet i en gryde sammen med løg og hvidløg. Tilsæt væske og tomatpasta. Krydr med paprika, timian, basilikum, salt og peber.
Kom tortellinien i et ovnfast fad, hæld kødsovsen over og til sidst fløden.
Sættes i ovnen ved 180°C i 15 min.