Kartoffelsalat

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 10 Jan 2025 kl. 18:25:38

*** passer til ca. 3 personer

Oprindelse: ukendt

Ingredienser

1½ dl ylette eller ymer
1½ dl creme fraiche
1-2 tsk revet løg
2 tsk salt
1/4 tsk peber
1-2 tsk sød sennep
750g kogte kartofler

Variation: Klip nogle spks purløg og bland dem i sammen med løgene.

Tilberedning

Bland ymer og creme fraiche. Smag til med løg og kryderier. Skær kartoflerne i tynde skiver og vend det sammen mindst 30 minutter før servering.

Raunsbaek.eu

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:59:24

Det bliver løbende tilføjet opskrifter.

Spil er en ny sektion, hvor reglerne for nogle af familiens spil vil blive lagt ind (når nu engang jeg når til det).