Skjul menu 150% 200%

Kalkun i parmesan med tomatkompot

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 24 May 2019 kl. 09:32:39

Arbejdstid: 20 min
Tilberedningstid ialt: 25 min

Ingredienser

2 personer
300 g kalkunbryst
75 g reven parmesan
25 g Smør
4 skalotteløg
1 dåse flåede tomater
½ pose frisk koriander
150 g broccoli
½ tsk havsalt
½ tsk peber

Tilbehør:
300 g parboilede ris

Tilberedning

Kødet skæres i mindre stykker og vendes i parmesan. Steg kødet af i panden. Tag kødet op og kom skalotteløg i. Steg disse letmøre og kom herefter flåede tomater i og kog saucen let ind. Smag til med hakket koriander efter smag samt salt og peber.

Broccoli koges letmøre og vendes i saucen sammen med de stegte kalkunstrimler.

Drys med lidt friske korianderblade før serveringen.

Ris koges som anvist på posen, og serveres til.

Alice Raunsbæk© Copyright 2019 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

PHP opdatering

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 11 Nov 2018 kl. 11:39:52

Min udbyder opdaterer alle websites fra gamle PHP versioner til PHP 7.2, desværre betyder det at nogle funktioner og moduler ikke helt virker - jeg arbejder på det.

Men skulle du finde noget, der ikke virker, så giv mig gerne en melding!

Sitemap