Skjul menu 150% 200%

Paniyaram, stærke

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 24 May 2019 kl. 09:32:39

36 stk
Bemærk 2 timers hviletid!

Oprindelse: Scanpan – Indien

Ingredienser

½dl linser (½ gule (toor dal), ½ sorte (urad dal))
½dl kikærter (channa dal)
5dl parboiled ris (idly anbefales)
3 røde chili, hakkede
4 løg, hakkede
salt
1-2 buketter karryblade, hakkede
50 ml madlavningsolie

Tilberedning

Risen og de forskellige ‘dal’ skylles og sættes i blød hver for sig i to timer. Herefter blendes ris, dal og salt med en smule vand. Varm olien og steg løg og chili indtil løgene er gennemsigtige. Held dette i dejen og bland godt.
Æbleskivepanden varmes og smøres med en smule olie. Fyld hullerne halvt med dej. Bages i 2 min ved middel varme. Vendes for at de bages jævnt og bages færdige ved lav temperatur.
Serveres med chutney.

Alice Raunsbæk© Copyright 2019 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

PHP opdatering

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 11 Nov 2018 kl. 11:39:52

Min udbyder opdaterer alle websites fra gamle PHP versioner til PHP 7.2, desværre betyder det at nogle funktioner og moduler ikke helt virker - jeg arbejder på det.

Men skulle du finde noget, der ikke virker, så giv mig gerne en melding!

Sitemap