Skjul menu 150% 200%

Burgerdressing

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 20 Feb 2025 kl. 15:52:08

Tilberedningstid: 5-10 min.

I stedet for at købe burger dressing, så har er vi begyndt at lave det selv. Vi har alligevel langt størstedelen af ingredienserne hjemme til daglig.

Mængden passer i en tom peberrod-bøtte og rækker, for os, til ca. 6 burgere.

Hvis vi ikke har haft creme fraiche stående, så har vi bare tilføjet tilsvarende mere mayonnaise. Smagen er lidt anderledes, men stadig fin.

Ingredienser

Lille bøtte

½ dl ~ 54 g mayonnaise
½ spks ~ __ g creme fraiche 38%
1 spks ~ 17g ketchup
1/4 tsk ~ __ g dijon sennep

1 lille / ½ fed ~ __ g hvidløg
2 skiver ~ __ g syltet agurk, tykke
3/4 spks ~ 5 g løg/rødløg

½ tsk paprika
Salt & peber

Tilberedning

Pres hvidløg.
Hak løg og syltede agurker meget fint.

Tilføj alle ingredienserne til en skål/bøtte og rør sammen.

Kan laves på forhånd og stilles i køleskabet for at “trække”.

Alice Raunsbæk© Copyright 2025 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

Intet nyt under solen

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:59:24

Det bliver løbende tilføjet opskrifter.

Spil er en ny sektion, hvor reglerne for nogle af familiens spil vil blive lagt ind (når nu engang jeg når til det).

Sitemap