Skjul menu 150% 200%

Lun Kyllingesatat m. Pitabrød og Karrydressing

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 24 May 2019 kl. 09:32:39

Oprindelse: Familiemåltider.

Tilberedningstid: ca. 30 min

Ingredienser

2-3 personer
300 g. kyllingefileter
½ liter hønsebouillon
½ tsk. groft salt
Lidt peber
1 spsk. olie
1 spsk. karry
1 stk. rødløg, i ringe
1 fed hvidløg
100 g. fromage frais
½ citron, saften heraf
½ tsk. honning
½ spsk. fintrevet frisk ingefær
¼ tsk. groft salt
Lidt peber
1 stk. salathoved
1 stk. blommer
1 stk. agurk
6 stk. lune pitabrød

Tilberedning

Læg kyllingefileterne i en sauterpande med bouillon og lad dem simre under låg i ca. 12 min. Drys fileterne med salt og peber og hold dem varme.
Lad fedtstoffet blive varmt i en pande, tilsæt karry og lad det bruse af. Svits rødløg og hvidløg i ca. 3 min. Hæld løgene over i en skål og rør fromage frais i. Tilsæt citronsaft, honning, ingefær, salt og peber og smag til.
Skyl og slyng salatbladene og skær blommer og agurk i tynde skiver. Skær kyllingekødet i skiver.
Anret med salat, blommer, agurk og karrydressing. Server med lune pitabrød

Alice Raunsbæk© Copyright 2019 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

PHP opdatering

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 11 Nov 2018 kl. 11:39:52

Min udbyder opdaterer alle websites fra gamle PHP versioner til PHP 7.2, desværre betyder det at nogle funktioner og moduler ikke helt virker - jeg arbejder på det.

Men skulle du finde noget, der ikke virker, så giv mig gerne en melding!

Sitemap