Guacamole

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 19 Dec 2024 kl. 16:48:20

Oprindeligt fra Valdemarsro, men tilpasset vores ønsker.

Ingredienser

2 stk avokado
3 stk sherry tomater
½ stk løg
2 fed hvidløg

½ tsk koriander
1 tsk spidskommen
½ ml cayenne peber
“lidt” salt & peber

Evt. 30 ml citron saft (ca ½ citron)

Tilberedning

Put det hele i en blender eller multi-hakker og kør til det hele er jævnt.

Citronen er valgfri, men minimerer hvor brunt det bliver ved kontakt med luften.

Bruges f.eks. i wraps.

Raunsbaek.eu

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:59:24

Det bliver løbende tilføjet opskrifter.

Spil er en ny sektion, hvor reglerne for nogle af familiens spil vil blive lagt ind (når nu engang jeg når til det).