Flutes
Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 5 Feb 2023 kl. 13:55:13
Opskriften kan også bruges til morgenbrød (2 pers)
Oprindelig forfatter: God mad let at lave
Tilberedning
Opløs gæren i vandet
Tilsæt salt
Bland melet i lidt af gangen. Dejen må kun klæbe let til hænder og bord.
Hæv overdækket et lunt sted 30 min
Tænd ovn på 220°
Del dejen i 2 og rul hver del til et brød på længde med bagepladen (til morgenbrød deles dejen i passende boller, der trykkes let falde)
Efterhæv overdækket 15 min
Pensel med vand
Bag 12-15 minutter
