Skjul menu 150% 200%

Banan pandekager

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 15 Jun 2019 kl. 10:44:50

Disse pandekager er super lette at lave og bliver dejlig tykke – meget nemmere at lave end amerikanske pandekager. *****

Oprindeligt fra min kollega Meretes datter Maja

Opskriften ganges op efterbehov, vær blot opmærksom på at det er svært at blænde en enkelt portion ordentligt.

Hvis der tilsættes havregryn: en banan er nok morgenmad for en voksen.
OBS: hvis der ikke tilsættes havregryn er pandekagerne meget bløde at vende!

Ingredienser

Morgenmad til to

Otte store klat-pandekager
2 bananer
2 æg
1 dl havregryn

Valgfrie smagsstoffer
Lidt fint salt
Lidt vanillie/vanillesukker

Basis opskrift

Fire store klat-pandekager
1 banan
1 æg
Evt. lidt fint salt

Variation
For mere struktur i pandekagerne kan tilføjes op til ½ dl havregryn (eller chiafrø eller anden kornsort)

Tilberedning

Varm panden (5½ af 9 på induktion)

Blend ingredienserne.

Dejen steges i klatter på panden. Brug af en olie/smør blanding skulle give sprøde pandekager.

Vendes når dejen er størknet på toppen og kanten er blevet gylden mod panden (4-5 minutter).
Tages af når den anden side er gylden (efter yderligere 1-2 minutter).

Anretning/Servering

Spise med blendede bær, honning, sirup, marmelade eller chokolade.

Alice Raunsbæk© Copyright 2019 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

PHP opdatering

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 11 Nov 2018 kl. 11:39:52

Min udbyder opdaterer alle websites fra gamle PHP versioner til PHP 7.2, desværre betyder det at nogle funktioner og moduler ikke helt virker - jeg arbejder på det.

Men skulle du finde noget, der ikke virker, så giv mig gerne en melding!

Sitemap