Skjul menu 150% 200%

Avocado-salat med Rejer

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 5 May 2016 kl. 09:14:44

***
2 personer

Oprindelse: HotStart.dk

Ingredienser

2 modne avocadoer
1 bundt brøndkarse el. salat
150 g pillede rejer

Dressing
1 spks vineddike
1 spks olivenolie
½ tsk soja
½ tsk friskrevet ingefær
salt & peber
Tilbehør: Brød

Tilberedning

Rør dressingen sammen og smag til med salt og peber.
Halver avocadoerne og tag stenene ud. Graf frugtkødet ud med en ske og skær frugtkødet i mindre stykker. Vend avocadostykkerne og brøndkarse i en skål. Hæld dressingen over og rør godt rundt.

Anretning/Servering

Anret på 2 tallerkner og drys rejerne over. Server straks.

Alice Raunsbæk© Copyright 2024 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

Intet nyt under solen

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:59:24

Det bliver løbende tilføjet opskrifter.

Spil er en ny sektion, hvor reglerne for nogle af familiens spil vil blive lagt ind (når nu engang jeg når til det).

Sitemap