Skjul menu 150% 200%

Basilikum brød

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 7 Feb 2020 kl. 20:59:42
Ingredienser

Til 1 bolle

Smørrelse
3-5 g hvidløg (ca. 1 fed)
8 g mayonaise
Alternativt smørres brødet med aioli

Topping
5 g frisk basilikum
40 g tomat (ca. 3-4 cherry tomater)
15 g revet ost

Tilberedning

Forvarm ovnen ved 180-200 grader (eller hvad du måtte have ovnen tændt på allerede).

Hvis det ønskes kan brødet ristes inden, men det er ikke nødvendigt.

Smørrelsen blandes og smørres på bollen

Den pæne anretning

Tomater skærres i skiver og fordeles (tæt) på brødet.

Basilikum skærres/rives i stykker og fordeles oven på tomaterne.

Ost drysses på toppen

Den hurtige

Basilikum puttes i en blender og gives lidt (bladene bliver ikke skåret ordentligt hvis tomaterne er med)

Tilsæt tomater og ost og blend til du synes det er passende.

Fordeles på brødet.

Bagning

Stilles i ovnen til brødet ser tilfredsstillende ud (ca. 5 minutter). F.eks. at osten er smeltet.

Alice Raunsbæk© Copyright 2024 - Powered by Frog CMS - Kontakt

Nyheder

Intet nyt under solen

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 30 Jan 2023 kl. 09:59:24

Det bliver løbende tilføjet opskrifter.

Spil er en ny sektion, hvor reglerne for nogle af familiens spil vil blive lagt ind (når nu engang jeg når til det).

Sitemap