Kylling marinade

Senest opdateret af Alice Raunsbæk d. 11 Aug 2025 kl. 14:23:03
Tags: kylling, test, grill

“Bos Marinade” fra Skive faldskærmsklub, modificeret til at være en faktisk opskrift

Obs 2024-07-11: at bruge tørrede chilier i stedet for chili pulver gør det svært at dosere chili. Piri piri lader i øvrigt til at være stærkere end standard.

Ingredienser

Til ca. 700 g kylling

6 spks Olie (god olivenolie eller rapsolie)
2/3 tsk Cayennepeber (lidt)
2 tsk Karry (den stærke)
1 tsk Timian
1/3 tsk Rosmarin
2 tsk Basilikum
2/3 tsk Chili pulver

Til ca. 350 g kylling

3 spks Olie (god olivenolie eller rapsolie)
1/3 tsk Cayennepeber (lidt)
1 tsk Karry (den stærke)
½ tsk Timian
1/6 tsk Rosmarin
1 tsk Basilikum
1/3 tsk Chili pulver

Oprindelig dikteret opskrift

Olie (god olivenolie eller rapsolie)
1 tsk Cayennepeber (lidt)
1 spks Karry
1 spks Timian
(1 tsk Rosmarin)
1 spks Basilikum
1 tsk Chili pulver (lidt)

Tilberedning

Lad kylling stå i olien 20-30 minutter før det kommes på grillen.

Kylling marinade

Til ca. 700 g kylling

Til ca. 350 g kylling

Oprindelig dikteret opskrift

Tilberedning

Nyheder

Intet nyt under solen